Caprice des Dieux pané

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Déballez un Caprice des Dieux.
  2. 2Déballez un Caprice des Dieux.
  3. 3Déballez un Caprice des Dieux.
  4. 4Prenez deux assiettes.
  5. 5Prenez deux assiettes.
  6. 6Prenez deux assiettes.
  7. 7Dans une des assiettes, cassez un œuf et fouettez-le.
  8. 8Dans une des assiettes, cassez un œuf et fouettez-le.
  9. 9Dans une des assiettes, cassez un œuf et fouettez-le.
  10. 10Dans l'autre assiette, mettez de la chapelure, du paprika, du sel, un peu d'origan et de la persillade.
  11. 11Dans l'autre assiette, mettez de la chapelure, du paprika, du sel, un peu d'origan et de la persillade.
  12. 12Dans l'autre assiette, mettez de la chapelure, du paprika, du sel, un peu d'origan et de la persillade.
  13. 13Mélangez le tout.
  14. 14Mélangez le tout.
  15. 15Mélangez le tout.
  16. 16Trempez une première fois le fromage dans l'œuf, puis dans la panure.
  17. 17Trempez une première fois le fromage dans l'œuf, puis dans la panure.
  18. 18Trempez une première fois le fromage dans l'œuf, puis dans la panure.
  19. 19Répétez l'opération trois fois pour avoir une couche épaisse de panure.
  20. 20Répétez l'opération trois fois pour avoir une couche épaisse de panure.
  21. 21Répétez l'opération trois fois pour avoir une couche épaisse de panure.
  22. 22Tassez la panure sur le fromage comme on fait un château de sable.
  23. 23Tassez la panure sur le fromage comme on fait un château de sable.
  24. 24Tassez la panure sur le fromage comme on fait un château de sable.
  25. 25Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
  26. 26Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
  27. 27Faites chauffer de l'huile dans une poêle.
  28. 28Recouvrez le fromage d'huile et faites-le bien cuire de tous les côtés.
  29. 29Recouvrez le fromage d'huile et faites-le bien cuire de tous les côtés.
  30. 30Recouvrez le fromage d'huile et faites-le bien cuire de tous les côtés.
  31. 31Quand vous enlevez le fromage, mettez-le à la verticale pour enlever l'excédent d'huile.
  32. 32Quand vous enlevez le fromage, mettez-le à la verticale pour enlever l'excédent d'huile.
  33. 33Quand vous enlevez le fromage, mettez-le à la verticale pour enlever l'excédent d'huile.
  34. 34Mettez le fromage sur du papier absorbant.
  35. 35Mettez le fromage sur du papier absorbant.
  36. 36Mettez le fromage sur du papier absorbant.
  37. 37Mettez du papier sulfurisé dans le Air fryer.
  38. 38Mettez du papier sulfurisé dans le Air fryer.
  39. 39Mettez du papier sulfurisé dans le Air fryer.
  40. 40Mettez des potatoes dans le Air fryer.
  41. 41Mettez des potatoes dans le Air fryer.
  42. 42Mettez des potatoes dans le Air fryer.
  43. 43Ajoutez un peu d'huile sur les potatoes.
  44. 44Ajoutez un peu d'huile sur les potatoes.
  45. 45Ajoutez un peu d'huile sur les potatoes.
  46. 46Faites cuire les potatoes au Air fryer pendant 14 minutes à 195°C.
  47. 47Faites cuire les potatoes au Air fryer pendant 14 minutes à 195°C.
  48. 48Faites cuire les potatoes au Air fryer pendant 14 minutes à 195°C.
  49. 49Quand les potatoes sont prêtes, mettez-les dans un petit récipient pour la présentation.
  50. 50Quand les potatoes sont prêtes, mettez-les dans un petit récipient pour la présentation.
  51. 51Quand les potatoes sont prêtes, mettez-les dans un petit récipient pour la présentation.

Ingredients

  • 1 Caprice des Dieux
  • 1 Caprice des Dieux
  • 1 Caprice des Dieux
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • Chapelure
  • Chapelure
  • Chapelure
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika
  • Sel
  • Sel
  • Sel
  • Origan
  • Origan
  • Origan
  • Persillade
  • Persillade
  • Persillade
  • Potatoes
  • Potatoes
  • Potatoes
  • Huile
  • Huile
  • Huile

Equipment

AssietteAir fryerPoêlePapier absorbant

Tips

  • Faites attention à ce que le fromage soit bien recouvert de panure pour avoir une couche épaisse et qu'elle tienne bien.
  • Faites bien cuire le fromage de tous les côtés dans l'huile.
  • Mettez le fromage cuit sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.