Brie fouetté
Serves 1
Directions
- 1Épluchez un brie.
- 2Coupez le brie en dés.
- 3Mettez le brie coupé en dés dans un mixeur et mixez-le.
- 4Coupez les figues en tranches.
- 5Versez de l'huile d'olive dans une poêle.
- 6Ajoutez du romarin et les figues coupées dans la poêle.
- 7Laissez cuire les figues et le romarin à couvert.
- 8Une fois cuites, retirez les figues et le romarin de la poêle.
- 9Étalez le brie fouetté dans un plat.
- 10Ajoutez les figues et le romarin sur le brie.
- 11Ajoutez du miel sur le dessus.
- 12Ajoutez des noix sur le dessus.
Ingredients
- 1 morceau brie
- 4 figues fraîches
- miel
- romarin
- noix
Equipment
couteaumixeurpoêlespatule