Directions
- 1Rozgrzewamy patelnię ze stali nierdzewnej, która potrzebuje trochę czasu, aby się nagrzać.
- 2Przygotowujemy mięso z nogi kurczaka, krojąc je na pół, aby uzyskać kotlety.
- 3Przygotowujemy ekspresową marynatę, mieszając pastę gochujang, ketchup, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, pieprz i miód.
- 4Wrzucamy kurczaka do marynaty i mieszamy.
- 5Do garnka wrzucamy ryż, zalewamy go wodą i doprawiamy solą, a następnie gotujemy.
- 6Testujemy patelnię wodą, aby sprawdzić, czy jest gotowa, a następnie wycieramy ją do sucha.
- 7Wylewamy olej na patelnię i wykładamy kurczaka.
- 8Podgrzewamy mrożone edamame przez 4 minuty w mikrofalówce.
- 9Przygotowujemy szybką surówkę z resztek z lodówki, używając warzyw takich jak dymka, papryka, sałata rzymska i ogórek.
- 10Przygotowujemy sos do sałatki, mieszając musztardę ostrą, sól, sok z cytryny i oliwę.
- 11Zdejmujemy pierwszą partię mięsa i usuwamy przypalenia z patelni, zalewając ją wodą i chwilę gotując, aby resztki same odeszły.
- 12Solimy edamame.
- 13Dodajemy dressing do sałatki tuż przed podaniem.
- 14Kroimy upieczonego kurczaka na kawałeczki.
- 15Próbujemy kurczaka.
- 16Próbujemy edamame.
Ingredients
- mięso z nogi kurczaka
- ryż
- pasta gochujang
- ketchup
- sos sojowy
- ocet ryżowy
- olej sezamowy
- pieprz
- miód
- sól
- olej
- edamame
- sałata rzymska
- ogórek
- dymka
- papryka
- musztarda ostra
- sok z cytryny
- oliwa
Equipment
patelnianóżdeska do krojeniamiskatrzepaczkagarnekszpatułkatalerzwidelczykłyżka
Tips
- Smażenie tylko jednej partii kurczaka skróciłoby czas przygotowania do mniej niż 20 minut.
Related recipes
Crockpot Mongolian Beef & Noodles
Japanese · Dinner
Dump & Bake Ramen
Japanese · Dinner32m
Crockpot Honey Garlic Chicken and Noodles
Japanese · Dinner
Crockpot Beef Ramen
Japanese · Dinner
Teriyaki Chicken Veggie Rice Bake
Japanese · Dinner45m
Chicken and Japanese Cucumber Salad Meal Prep
Japanese · Dinner
Teriyaki Ground Beef & Broccoli
Japanese · Dinner20m
Chicken Katsu
Japanese · Dinner
Lazy Ramen
Japanese · Dinner
Peanut butter noodles
Japanese · Dinner15m
Honey Garlic Salmon Bowls with Creamy Sriracha
Japanese · Dinner
High-Protein Spicy Salmon/Crab Sushi Bake
Japanese · Dinner