Budín Inglés

Directions

  1. 1Batir la manteca hasta que esté cremosa.
  2. 2Agregar el azúcar y batir hasta que esté blanco.
  3. 3Incorporar los huevos de a uno.
  4. 4Agregar la sal.
  5. 5Agregar ralladura de naranja.
  6. 6Agregar la miel.
  7. 7Tamizar la harina y el polvo para hornear.
  8. 8Incorporar la harina en dos partes.
  9. 9Agregar harina a las frutas secas y nueces.
  10. 10Mezclar las frutas secas y nueces con la preparación.
  11. 11Colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
  12. 12Hornear durante 40 min a temperatura media (180°).
  13. 13Una vez frío, cubrir con glasé y decorar con frutas secas y nueces.

Ingredients

  • 150 gr manteca
  • 150 gr azúcar
  • 3 u huevo
  • 1 cdita sal
  • 1 ralladura de una naranja
  • 1 cda miel
  • 150 gr harina 0000
  • 8 gr polvo de hornear
  • 200 gr frutas secas y nueces

Equipment

batidoracoladorrecipientemolde para budín