Budín Inglés
Directions
- 1Batir la manteca hasta que esté cremosa.
- 2Agregar el azúcar y batir hasta que esté blanco.
- 3Incorporar los huevos de a uno.
- 4Agregar la sal.
- 5Agregar ralladura de naranja.
- 6Agregar la miel.
- 7Tamizar la harina y el polvo para hornear.
- 8Incorporar la harina en dos partes.
- 9Agregar harina a las frutas secas y nueces.
- 10Mezclar las frutas secas y nueces con la preparación.
- 11Colocar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 12Hornear durante 40 min a temperatura media (180°).
- 13Una vez frío, cubrir con glasé y decorar con frutas secas y nueces.
Ingredients
- 150 gr manteca
- 150 gr azúcar
- 3 u huevo
- 1 cdita sal
- 1 ralladura de una naranja
- 1 cda miel
- 150 gr harina 0000
- 8 gr polvo de hornear
- 200 gr frutas secas y nueces
Equipment
batidoracoladorrecipientemolde para budín
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