Galletas de avena y pasas
Directions
- 1En un bowl, ponés 100 gramos de manteca a temperatura ambiente, 150 gramos de azúcar rubio, una cucharadita de esencia de vainilla y batís bien.
- 2En un bowl, ponés 100 gramos de manteca a temperatura ambiente, 150 gramos de azúcar rubio, una cucharadita de esencia de vainilla y batís bien.
- 3En un bowl, ponés 100 gramos de manteca a temperatura ambiente, 150 gramos de azúcar rubio, una cucharadita de esencia de vainilla y batís bien.
- 4Agregás un huevo.
- 5Agregás un huevo.
- 6Agregás un huevo.
- 7Le agregas los secos: 150 de harina integral, una cucharadita de polvo de hornear y 150 de avena tradicional.
- 8Le agregas los secos: 150 de harina integral, una cucharadita de polvo de hornear y 150 de avena tradicional.
- 9Le agregas los secos: 150 de harina integral, una cucharadita de polvo de hornear y 150 de avena tradicional.
- 10Le podes agregar lo que vos quieras. Yo le puse pasas de uvas y nueces.
- 11Le podes agregar lo que vos quieras. Yo le puse pasas de uvas y nueces.
- 12Le podes agregar lo que vos quieras. Yo le puse pasas de uvas y nueces.
- 13Llevalo al freezer 15 minutos.
- 14Llevalo al freezer 15 minutos.
- 15Llevalo al freezer 15 minutos.
- 16Vas a separar bollitos de 60 gramos aproximadamente.
- 17Vas a separar bollitos de 60 gramos aproximadamente.
- 18Vas a separar bollitos de 60 gramos aproximadamente.
- 19Dale forma de esferas, presionarlos un poco como si fuese una galletita.
- 20Dale forma de esferas, presionarlos un poco como si fuese una galletita.
- 21Dale forma de esferas, presionarlos un poco como si fuese una galletita.
- 22Los llevas a placa con papel manteca, horno precalentado 180 grados por 20 minutos.
- 23Los llevas a placa con papel manteca, horno precalentado 180 grados por 20 minutos.
- 24Los llevas a placa con papel manteca, horno precalentado 180 grados por 20 minutos.
Ingredients
- 100 gr manteca
- 100 gr manteca
- 100 gr manteca
- 150 gr azúcar rubio
- 150 gr azúcar rubio
- 150 gr azúcar rubio
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 huevo
- 1 huevo
- 150 gr harina integral
- 150 gr harina integral
- 150 gr harina integral
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 150 gr avena tradicional
- 150 gr avena tradicional
- 150 gr avena tradicional
- 50 gr nueces
- 50 gr nueces
- 50 gr nueces
- 50 gr pasas de uva
- 50 gr pasas de uva
- 50 gr pasas de uva
Equipment
bowlhand mixerspatulakitchen scalebaking sheetparchment paper