Tarta de Queso "Tipo Alex Cordobés"
Directions
- 1Mezclar las galletas María con la mantequilla derretida y colocar la mezcla en el molde. Refrigerar.
- 2Mezclar las galletas María con la mantequilla derretida y colocar la mezcla en el molde. Refrigerar.
- 3Mezclar las galletas María con la mantequilla derretida y colocar la mezcla en el molde. Refrigerar.
- 4Batir los huevos, la nata, la ricotta, el queso crema, el azúcar, el queso rallado, la maizena y la miel.
- 5Batir los huevos, la nata, la ricotta, el queso crema, el azúcar, el queso rallado, la maizena y la miel.
- 6Batir los huevos, la nata, la ricotta, el queso crema, el azúcar, el queso rallado, la maizena y la miel.
- 7Verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas.
- 8Verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas.
- 9Verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas.
- 10Hornear a 200°C durante 17 minutos.
- 11Hornear a 200°C durante 17 minutos.
- 12Hornear a 200°C durante 17 minutos.
- 13Dejar enfriar antes de servir.
- 14Dejar enfriar antes de servir.
- 15Dejar enfriar antes de servir.
Ingredients
- 20 Galletas María
- 20 Galletas María
- 20 Galletas María
- 55 grms. Mantequilla derretida
- 55 grms. Mantequilla derretida
- 55 grms. Mantequilla derretida
- 3 Huevos
- 3 Huevos
- 3 Huevos
- 200 ml. Nata para montar
- 200 ml. Nata para montar
- 200 ml. Nata para montar
- 250 grms. Ricotta
- 250 grms. Ricotta
- 250 grms. Ricotta
- 300 grms. Queso Crema tipo Philadelphia
- 300 grms. Queso Crema tipo Philadelphia
- 300 grms. Queso Crema tipo Philadelphia
- 80 grms. Azúcar
- 80 grms. Azúcar
- 80 grms. Azúcar
- 150 grms. Queso rallado en polvo o parmesano
- 150 grms. Queso rallado en polvo o parmesano
- 150 grms. Queso rallado en polvo o parmesano
- 1 cuchta. Maizena
- 1 cuchta. Maizena
- 1 cuchta. Maizena
- 1 cuchta. Miel
- 1 cuchta. Miel
- 1 cuchta. Miel
Equipment
hornorecipiente para hornearbatidora