Gelatina cremosa de zanahoria y piña

123 mins
Serves 15
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Directions

  1. 1Pon el jugo de la lata de piña (1 1/2 tazas) en una olla y llévalo a fuego hasta que hierva.
  2. 2Pon el jugo de la lata de piña (1 1/2 tazas) en una olla y llévalo a fuego hasta que hierva.
  3. 3Pon el jugo de la lata de piña (1 1/2 tazas) en una olla y llévalo a fuego hasta que hierva.
  4. 4Apaga el fuego y agrega un paquete de gelatina de piña.
  5. 5Apaga el fuego y agrega un paquete de gelatina de piña.
  6. 6Apaga el fuego y agrega un paquete de gelatina de piña.
  7. 7Deja enfriar un poco, agrega una lata de leche evaporada y mezcla.
  8. 8Deja enfriar un poco, agrega una lata de leche evaporada y mezcla.
  9. 9Deja enfriar un poco, agrega una lata de leche evaporada y mezcla.
  10. 10Pasa la mezcla a la licuadora, agrega 200 ml de crema ácida o crema espesa y licúa.
  11. 11Pasa la mezcla a la licuadora, agrega 200 ml de crema ácida o crema espesa y licúa.
  12. 12Pasa la mezcla a la licuadora, agrega 200 ml de crema ácida o crema espesa y licúa.
  13. 13En un tazón, mezcla 2 zanahorias ralladas, 1 lata de piña picada y 1 taza de nueces.
  14. 14En un tazón, mezcla 2 zanahorias ralladas, 1 lata de piña picada y 1 taza de nueces.
  15. 15En un tazón, mezcla 2 zanahorias ralladas, 1 lata de piña picada y 1 taza de nueces.
  16. 16Vierte la mezcla de la licuadora sobre la mezcla de zanahoria, piña y nueces en los recipientes.
  17. 17Vierte la mezcla de la licuadora sobre la mezcla de zanahoria, piña y nueces en los recipientes.
  18. 18Vierte la mezcla de la licuadora sobre la mezcla de zanahoria, piña y nueces en los recipientes.
  19. 19Refrigera las gelatinas.
  20. 20Refrigera las gelatinas.
  21. 21Refrigera las gelatinas.
  22. 22Decora con crema batida.
  23. 23Decora con crema batida.
  24. 24Decora con crema batida.

Ingredients

  • 1.5 tazas jugo de lata de piña
  • 1.5 tazas jugo de lata de piña
  • 1.5 tazas jugo de lata de piña
  • 1 paquete gelatina de piña
  • 1 paquete gelatina de piña
  • 1 paquete gelatina de piña
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata leche evaporada
  • 200 ml crema ácida o crema espesa
  • 200 ml crema ácida o crema espesa
  • 200 ml crema ácida o crema espesa
  • 2 zanahorias ralladas
  • 2 zanahorias ralladas
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 lata piña picada
  • 1 lata piña picada
  • 1 lata piña picada
  • 1 taza nueces
  • 1 taza nueces
  • 1 taza nueces
  • 0 crema batida
  • 0 crema batida
  • 0 crema batida

Equipment

ollalicuadoracucharatazonesmanga pastelera

Tips

  • Puedes omitir las nueces si quieres
  • Las gelatinas se venden a 20-25 pesos