Kem Muối

3m
Serves 15
facebook.com

Directions

  1. 1Cho rich lùn, rich cao và sữa không đường vào một cái nồi.
  2. 2Thêm 5 gam muối hồng.
  3. 3Đánh hỗn hợp với máy đánh trứng ở mức 1 và 2 cho đến khi nguyên liệu hòa quyện.
  4. 4Tiếp tục đánh ở mức 1 hoặc 2 trong khoảng 3 phút cho đến khi kem bông và dẻo.
  5. 5Dùng muỗng đánh kem cho đến khi kem mịn và không còn bọt khí.

Ingredients

  • 300 ml rich lùn
  • 100 ml rich cao
  • 100 ml sữa không đường
  • 5 gam muối hồng

Equipment

potmeasuring cuphand mixer