Burritos de Pollo
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Serves 4
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Directions
1
En una placa aceitada, poner el morrón, la cebolla, los dientes de ajo y el pollo cortado en cubitos.
2
En una placa aceitada, poner el morrón, la cebolla, los dientes de ajo y el pollo cortado en cubitos.
3
En una placa aceitada, poner el morrón, la cebolla, los dientes de ajo y el pollo cortado en cubitos.
4
Mezclar miel, mostaza, aceite de oliva, aceto, pimienta y hierbas (yo usé romero).
5
Mezclar miel, mostaza, aceite de oliva, aceto, pimienta y hierbas (yo usé romero).
6
Mezclar miel, mostaza, aceite de oliva, aceto, pimienta y hierbas (yo usé romero).
7
Unir bien y agregar al pollo y las verduras.
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Unir bien y agregar al pollo y las verduras.
9
Unir bien y agregar al pollo y las verduras.
10
Llevar al horno fuerte hasta que esté todo cocido.
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Llevar al horno fuerte hasta que esté todo cocido.
12
Llevar al horno fuerte hasta que esté todo cocido.
13
Separar los dientes de ajo y un par de morrones.
14
Separar los dientes de ajo y un par de morrones.
15
Separar los dientes de ajo y un par de morrones.
16
Agregar la leche, aceite, pimienta y mixear desde abajo sin mover hasta que esté cremoso.
17
Agregar la leche, aceite, pimienta y mixear desde abajo sin mover hasta que esté cremoso.
18
Agregar la leche, aceite, pimienta y mixear desde abajo sin mover hasta que esté cremoso.
19
Armar los burritos con las verduras, el pollo y el queso.
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Armar los burritos con las verduras, el pollo y el queso.
21
Armar los burritos con las verduras, el pollo y el queso.
22
Cerrar y dorar bien de cada lado empezando del cierre.
23
Cerrar y dorar bien de cada lado empezando del cierre.
24
Cerrar y dorar bien de cada lado empezando del cierre.
Ingredients
1 pechuga de pollo
1 pechuga de pollo
1 pechuga de pollo
1 morrón
1 morrón
1 morrón
1 cebolla
1 cebolla
1 cebolla
4 dientes de ajo
4 dientes de ajo
4 dientes de ajo
1 cda miel
1 cda miel
1 cda miel
1 cda mostaza
1 cda mostaza
1 cda mostaza
80 ml aceite de oliva
80 ml aceite de oliva
80 ml aceite de oliva
1 cda aceto
1 cda aceto
1 cda aceto
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
1 cda hierbas (romero)
1 cda hierbas (romero)
1 cda hierbas (romero)
1 cda ajos cocidos
1 cda ajos cocidos
1 cda ajos cocidos
1 cda morrón
1 cda morrón
1 cda morrón
80 ml leche
80 ml leche
80 ml leche
80 ml aceite
80 ml aceite
80 ml aceite
1 queso
1 queso
1 queso
Equipment
bandeja aceitada
cuchillo
bol
batidora de mano
sartén
pinzas