Directions
- 1Cortar el pollo en trocitos pequeños.
- 2Agregar perejil picado a los trocitos de pollo.
- 3Añadir tres huevos a la mezcla anterior.
- 4Añadir mostaza, sal, ajo y pimienta.
- 5Mezclar todos los ingredientes.
- 6Agregar pan rallado.
- 7Freír las bolitas en aceite caliente.
- 8Sacar las bolitas del aceite y ponerlas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Ingredients
- 1 pollo
- 1 manojo perejil picado
- 3 huevos
- 1 pizca mostaza
- 1 pizca sal
- 1 pizca ajo
- 1 pizca pimienta
- 1 taza pan rallado
- 1 taza aceite
Equipment
cuchillofuentecuencocucharasarténpapel absorbente
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