Patatas con salsa de queso y beicon

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar y cortar las patatas en forma de gajos.
  2. 2Pelar y cortar las patatas en forma de gajos.
  3. 3Pelar y cortar las patatas en forma de gajos.
  4. 4Freír las patatas hasta que estén doradas.
  5. 5Freír las patatas hasta que estén doradas.
  6. 6Freír las patatas hasta que estén doradas.
  7. 7Cocinar el beicon.
  8. 8Cocinar el beicon.
  9. 9Cocinar el beicon.
  10. 10Preparar una salsa de queso: derretir la mantequilla, agregar la harina de trigo y cocinar bien.
  11. 11Preparar una salsa de queso: derretir la mantequilla, agregar la harina de trigo y cocinar bien.
  12. 12Preparar una salsa de queso: derretir la mantequilla, agregar la harina de trigo y cocinar bien.
  13. 13Agregar la leche, el queso crema, sal, el queso cheddar, pimentón dulce y vinagre de manzana.
  14. 14Agregar la leche, el queso crema, sal, el queso cheddar, pimentón dulce y vinagre de manzana.
  15. 15Agregar la leche, el queso crema, sal, el queso cheddar, pimentón dulce y vinagre de manzana.
  16. 16Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave.
  17. 17Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave.
  18. 18Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave.
  19. 19Servir las patatas fritas con la salsa de queso y el beicon.
  20. 20Servir las patatas fritas con la salsa de queso y el beicon.
  21. 21Servir las patatas fritas con la salsa de queso y el beicon.

Ingredients

  • 1 patatas
  • 1 patatas
  • 1 patatas
  • 100 gr beicon
  • 100 gr beicon
  • 100 gr beicon
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 300 ml leche
  • 300 ml leche
  • 300 ml leche
  • 2 cucharadas queso crema
  • 2 cucharadas queso crema
  • 2 cucharadas queso crema
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 200 gr queso Cheddar
  • 200 gr queso Cheddar
  • 200 gr queso Cheddar
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 cucharada vinagre de manzana

Equipment

knifebowlfrying panskilletwhiskspatula