Domowa Quesadilla z kurczakiem

15m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Kurczaka pokrój w kostkę.
  2. 2Dopraw kurczaka przyprawami (papryka słodka, czosnek, przyprawa gyros, przyprawa do kurczaka) i dodaj olej.
  3. 3Wymieszaj kurczaka z przyprawami i olejem.
  4. 4Podsmaż kurczaka na rozgrzanej patelni przez kilka minut, aż mięso będzie miękkie i złociste.
  5. 5Zdejmij kurczaka z patelni.
  6. 6Na suchej patelni połóż tortillę.
  7. 7Posyp tortillę mozzarellą.
  8. 8Dodaj podsmażonego kurczaka.
  9. 9Polej sosem BBQ.
  10. 10Dodaj kolejną warstwę mozzarelli.
  11. 11Przykryj drugą tortillą.
  12. 12Smaż z obu stron, aż quesadilla będzie chrupiąca i złocista.
  13. 13Pokrój quesadillę w trójkąty.
  14. 14Smacznego!

Ingredients

  • 4 tortille
  • 400 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka czosnku
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • ser mozzarella wiórki
  • sos barbecue

Equipment

patelniatalerz

Tips

  • Najlepiej smakuje z domowym sosem śmietanowym.
  • Najłatwiej obrócić za pomocą talerza.