Big Mac Tacos

10 mins
Serves 3
instagram.com

Directions

  1. 1Hack auf den Tortillas drücken.
  2. 2Das Hackfleisch scharf anbraten.
  3. 3Wenden.
  4. 4Käse auf das Fleisch legen und schmelzen lassen.
  5. 5Salat auf den geschmolzenen Käse geben.
  6. 6Tomatenscheiben hinzufügen.
  7. 7Die vorbereitete Soße darüber geben.
  8. 8Den Tortilla zusammenklappen, um einen Taco zu formen.

Ingredients

  • 3 Tortillas
  • 375 g Hackfleisch (Rind)
  • 6 Schmelzkäse Scheiben
  • Salat
  • Tomate
  • 3.75 EL Mayo
  • 3 EL Ketchup
  • 0.75 TL Senf
  • eingelegte Gurke

Equipment

Pfanne

Tips

  • Hack auf den Tortillas andrücken und ohne Öl scharf anbraten.
  • Beim Wenden, falls das Hack viel Wasser verloren hat, vorher abgießen, sonst wird der Tortilla nicht knusprig. Deshalb am besten Rinderhack verwenden.
  • Die Soße in der Zwischenzeit anrühren.
  • Tortilla wie im Video belegen und zum Taco falten.