Mini Big Mac Tacos

Serves 1
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Directions

  1. 1Zuerst die Big Mac Soße vorbereiten.
  2. 2120 Gramm Mayonnaise in eine Schüssel geben.
  3. 3Einen Esslöffel Senf hinzufügen.
  4. 4Einen Esslöffel Ketchup hinzufügen.
  5. 5Einen Teelöffel Paprikapulver hinzufügen.
  6. 6Zwei Esslöffel fein gehackte Essiggurken hinzufügen.
  7. 7Einen Esslöffel Gurkenflüssigkeit hinzufügen.
  8. 8Eine Prise Zucker hinzufügen.
  9. 9Einen Teelöffel Knoblauchpulver hinzufügen.
  10. 10Einen Esslöffel Weißweinessig hinzufügen.
  11. 11Alle Zutaten in der Schüssel vermischen.
  12. 12Ungefähr 50 Gramm Hackfleisch auf jedes Stück Tortilla geben.
  13. 13Das Hackfleisch auf der Tortilla verteilen und flachdrücken.
  14. 14Das Gemüse zerkleinern: Eisbergsalat und Tomate.
  15. 15Jedes Stück mit der Fleischseite nach unten in einer heißen Pfanne anbraten.
  16. 16Sobald die Hackfleischseite gut angebraten ist, die Tortilla wenden.
  17. 17Eine Scheibe Schmelzkäse auf die Oberseite legen.
  18. 18Die Wraps mit Eisbergsalat belegen.
  19. 19Die Wraps mit Tomate belegen.
  20. 20Die Wraps mit der Big Mac Soße belegen.
  21. 21Den Taco zusammenfalten und servieren.

Ingredients

  • 120 Gramm Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Esslöffel Ketchup
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 2 Esslöffel fein gehackte Essiggurken
  • 1 Esslöffel Gurkenflüssigkeit
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel Weißweinessig
  • Mini Tortillas
  • 500 Gramm Hackfleisch
  • Eisbergsalat
  • Tomate
  • Scheibe Schmelzkäse

Equipment

SchüsselKüchenwaageLöffelMesserSchneidebrettPfanne

Tips

  • Optional kann man etwas Salz und Pfeffer auf das Hackfleisch geben.
  • Die Big Mac Sauce ist auf die Art der Köchin gemacht. Wenn es dir nicht passt, fahr zum McDonald's.
  • Hackfleisch kann man im türkischen Supermarkt kaufen.

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