Cocoradă

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Curățați cartofii.
  2. 2Radeți cartofii pe răzătoare.
  3. 3Puneți cartofii rași la scurs foarte bine.
  4. 4Tocați ceapa și căliți-o în ulei, fiind o rețetă de post.
  5. 5Adăugați sare și piper.
  6. 6Frământați și amestecați ingredientele.
  7. 7Puneți amestecul în tavă și coaceți-l la cuptor.

Ingredients

  • cartofi
  • ceapă
  • ulei
  • sare
  • piper

Equipment

răzătoaretavăcuptor

Tips

  • Se poate servi atât rece, cât și caldă.
  • Este o rețetă veche, preparată tradițional în Țara Făgărașului.