Alitas al Ajo en Airfryer con Queso Parmesano Alpina

Directions

  1. 1Precalentar la Airfryer a 165ºC.
  2. 2Asegurarse de que las alitas estén descongeladas y secas. Si están congeladas, dejarlas en la nevera de la noche anterior.
  3. 3Mezclar el Queso Parmesano con la Mantequilla Alpina derretida, el ajo, la paprika y la sal en un recipiente grande.
  4. 4Agregar las alitas y mezclar hasta que estén bien cubiertas con la mezcla. Poner las alitas en la canastilla de la Airfryer, sobre el recipiente para recoger lo que pueda caer.
  5. 5Cocinar las alitas por 20 minutos. Sacarlas y poner la Airfryer a 233°C o al máximo que permita.
  6. 6Volver a pasar las alitas por la mezcla de mantequilla, queso y especias y volver a meterlas en la Airfryer.
  7. 7Remover cada 5 minutos hasta que se vean crocantes.
  8. 8Mezclar la miel, la mostaza y el ají.
  9. 9Servir las alitas acompañadas de miel, mostaza y bastones de ajo y zanahoria

Ingredients

  • 8 alitas de pollo
  • 2 cucharadas Queso Parmesano Alpina
  • 1 cucharada Mantequilla Alpina con sal
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 1 Paprika y Sal
  • 0.33 taza miel
  • 2 cucharadas mostaza
  • 1 cucharadita ají en escamas (opcional)

Equipment

Airfryer