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Wraps de Pollo
25m
Serves 3
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Directions
1
Preparar la mezcla de mostaza, jugo de limón, bastante aceite de oliva, sal, pimienta, los condimentos que quieras, un poco de miel y perejil.
2
Colocar en una fuente morrón rojo, morrón verde, cebolla, ajo y pechuguita de pollo cortada.
3
Verter la mezcla preparada sobre los ingredientes en la fuente.
4
Llevar al horno por 25-30 minutos.
5
Para la salsa, mezclar una parte de leche con dos partes de aceite y usar la mini pimer hasta que emulsione y quede una mayonesa.
6
Agregar a la salsa un poco del morrón y el ajo que se cocinaron en el horno, perejil y jugo de limón.
7
Rellenar las Rapiditas XXL con la salsa, las verduras y el pollo horneados, y queso.
8
Cerrar los wraps como un paquetito.
9
Dorar los wraps en la sartén.
Ingredients
3 u Rapiditas XXL
2 pechugas de pollo
1 morrón rojo
1 morrón verde
1 cebolla grande
1 cabeza de ajo chica
mostaza
aceite de oliva
1 limón
perejil
miel
100 g queso danbo
leche
sal
pimienta
Equipment
fuente antiadherente
horno
mini pimer
sartén
Tips
Si la fuente es antiadherente, no hace falta ponerle papel manteca.
Puedes usar mayonesa comprada para la salsa.
El relleno queda muy bien hecho en el horno.
Cerrar los wraps como un paquetito y dorarlos en la sartén.
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