Spaghettis aux moules

Directions

  1. 1Faire revenir les moules surgelées dans une poêle avec de l'huile.
  2. 2Faire revenir les moules surgelées dans une poêle avec de l'huile.
  3. 3Faire revenir les moules surgelées dans une poêle avec de l'huile.
  4. 4Ajouter le beurre aux moules.
  5. 5Ajouter le beurre aux moules.
  6. 6Ajouter le beurre aux moules.
  7. 7Ajouter de l'ail haché et du persil aux moules.
  8. 8Ajouter de l'ail haché et du persil aux moules.
  9. 9Ajouter de l'ail haché et du persil aux moules.
  10. 10Déglacer avec du vin blanc.
  11. 11Déglacer avec du vin blanc.
  12. 12Déglacer avec du vin blanc.
  13. 13Ajouter 20 cl de crème fleurette.
  14. 14Ajouter 20 cl de crème fleurette.
  15. 15Ajouter 20 cl de crème fleurette.
  16. 16Mélanger la sauce avec les moules.
  17. 17Mélanger la sauce avec les moules.
  18. 18Mélanger la sauce avec les moules.
  19. 19Ajouter les spaghettis cuits à la préparation.
  20. 20Ajouter les spaghettis cuits à la préparation.
  21. 21Ajouter les spaghettis cuits à la préparation.
  22. 22Mélanger les spaghettis avec la sauce et les moules.
  23. 23Mélanger les spaghettis avec la sauce et les moules.
  24. 24Mélanger les spaghettis avec la sauce et les moules.
  25. 25Terminer par un filet de jus de citron.
  26. 26Terminer par un filet de jus de citron.
  27. 27Terminer par un filet de jus de citron.

Ingredients

  • 500 g moules
  • 500 g moules
  • 500 g moules
  • beurre
  • beurre
  • beurre
  • 2 gousses ail
  • 2 gousses ail
  • 2 gousses ail
  • persil
  • persil
  • persil
  • 2 échalotes
  • 2 échalotes
  • 2 échalotes
  • 10 cl vin blanc
  • 10 cl vin blanc
  • 10 cl vin blanc
  • 20 cl crème fleurette
  • 20 cl crème fleurette
  • 20 cl crème fleurette
  • 2 c.à soupe eau de cuisson des pâtes
  • 2 c.à soupe eau de cuisson des pâtes
  • 2 c.à soupe eau de cuisson des pâtes
  • spaghettis
  • spaghettis
  • spaghettis
  • citron
  • citron
  • citron

Equipment

poêlecouteauplanche à découperlouchebol