Saumon Riz Épinards Ricotta Tomates séchées

35 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Prendre des tupperwares qui vont au four et les placer sur une plaque de cuisson.
  2. 2Prendre des tupperwares qui vont au four et les placer sur une plaque de cuisson.
  3. 3Prendre des tupperwares qui vont au four et les placer sur une plaque de cuisson.
  4. 4Ajouter 60 grammes de riz par plat.
  5. 5Ajouter 60 grammes de riz par plat.
  6. 6Ajouter 60 grammes de riz par plat.
  7. 7Ajouter une belle poignée d'épinards lavés par plat.
  8. 8Ajouter une belle poignée d'épinards lavés par plat.
  9. 9Ajouter une belle poignée d'épinards lavés par plat.
  10. 10Ajouter entre 150 et 180 grammes de saumon coupé en morceaux par plat.
  11. 11Ajouter entre 150 et 180 grammes de saumon coupé en morceaux par plat.
  12. 12Ajouter entre 150 et 180 grammes de saumon coupé en morceaux par plat.
  13. 13Ajouter 3 à 4 tomates séchées coupées grossièrement.
  14. 14Ajouter 3 à 4 tomates séchées coupées grossièrement.
  15. 15Ajouter 3 à 4 tomates séchées coupées grossièrement.
  16. 16Ajouter une demi-gousse d'ail écrasée.
  17. 17Ajouter une demi-gousse d'ail écrasée.
  18. 18Ajouter une demi-gousse d'ail écrasée.
  19. 19Ajouter environ un quart de pot de ricotta.
  20. 20Ajouter environ un quart de pot de ricotta.
  21. 21Ajouter environ un quart de pot de ricotta.
  22. 22Arroser avec une petite brique de 20 cl de crème, répartie dans les quatre plats.
  23. 23Arroser avec une petite brique de 20 cl de crème, répartie dans les quatre plats.
  24. 24Arroser avec une petite brique de 20 cl de crème, répartie dans les quatre plats.
  25. 25Ajouter 150 à 200 ml de bouillon de légumes.
  26. 26Ajouter 150 à 200 ml de bouillon de légumes.
  27. 27Ajouter 150 à 200 ml de bouillon de légumes.
  28. 28Mélanger chaque plat pour bien répartir le bouillon, la crème et la ricotta.
  29. 29Mélanger chaque plat pour bien répartir le bouillon, la crème et la ricotta.
  30. 30Mélanger chaque plat pour bien répartir le bouillon, la crème et la ricotta.
  31. 31Couvrir les plats avec du papier aluminium et bien refermer.
  32. 32Couvrir les plats avec du papier aluminium et bien refermer.
  33. 33Couvrir les plats avec du papier aluminium et bien refermer.
  34. 34Mettre les plats au four à 190 degrés pendant environ 35-40 minutes.
  35. 35Mettre les plats au four à 190 degrés pendant environ 35-40 minutes.
  36. 36Mettre les plats au four à 190 degrés pendant environ 35-40 minutes.

Ingredients

  • 60 grammes riz
  • 60 grammes riz
  • 60 grammes riz
  • 1 poignée épinards
  • 1 poignée épinards
  • 1 poignée épinards
  • 150 grammes saumon
  • 150 grammes saumon
  • 150 grammes saumon
  • 3 pièces tomates séchées
  • 3 pièces tomates séchées
  • 3 pièces tomates séchées
  • 0.5 gousse ail
  • 0.5 gousse ail
  • 0.5 gousse ail
  • 0.25 pot ricotta
  • 0.25 pot ricotta
  • 0.25 pot ricotta
  • 20 cl crème
  • 20 cl crème
  • 20 cl crème
  • 150 ml bouillon de légumes
  • 150 ml bouillon de légumes
  • 150 ml bouillon de légumes

Equipment

tupperwareplaque de cuissonpapier aluminiumfourfourchette

Tips

  • Vérifier la cuisson avant de fermer les plats et rajouter 5 à 10 minutes au besoin.