Ensalada de Membrillo

1m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una cebolla morada en plumas y desaguarla para quitarle el sabor fuerte.
  2. 2Pelar y cortar un membrillo en cuartos, sacar la parte del centro y rallarlo por la parte gruesa de un rallador.
  3. 3Agregar el membrillo rallado a un bowl.
  4. 4Agregar una buena cantidad de zumo de limón al bowl.
  5. 5Agregar la cebolla morada desaguada al bowl.
  6. 6Agregar un buen puñado de cilantro fresco recién picado al bowl.
  7. 7Agregar sal y un poco de aceite vegetal al bowl.
  8. 8Mezclar todo.

Ingredients

  • 1 cebolla morada
  • 2 membrillo
  • 1 limón
  • 1 puñado cilantro fresco
  • 1 pizca sal
  • 1 poco aceite vegetal

Equipment

cuchilloralladorbowlcuchara

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