Yogur Natural / Griego / Salsa
Serves 1
Directions
- 1Calienta 350ml de leche fresca entera en una taza durante 1 minuto a máxima potencia en el microondas.
- 2Vierte la leche caliente en el bote de yogur casi vacío.
- 3Tapa el bote y agita bien para que arrastre todo el yogur de las paredes.
- 4Vierte la mezcla de nuevo en la taza.
- 5Tapa la taza con papel film y guárdala durante la noche (unas 12 horas) en un armario o en el horno apagado.
- 6Refrigera el yogur preparado de 4 a 6 horas para que esté delicioso.
- 7Si quieres un yogur más espeso, viértelo en un filtro de café colocado sobre un colador y un bol.
- 8Tapa con papel film y refrigera durante unas 12 horas para obtener yogur estilo griego.
- 9Añade especias al yogur griego para crear un untable.
- 10Sirve el untable sobre pan.
Ingredients
- 350 ml leche fresca entera
- 2 cucharadas yogur griego
- especias
Equipment
tazabotefilmhornofiltro de cafecoladorbol