Pickles d’oignon rouge

Directions

  1. 1Émincez les oignons rouges en tranches assez fines.
  2. 2Passez les oignons émincés dans un grand bocal.
  3. 3Dans une casserole, faites chauffer le vinaigre de cidre, l'eau et le sucre.
  4. 4Une fois que le mélange arrive à petite ébullition, versez-le directement dans votre bocal.
  5. 5Laissez le tout bien refroidir.

Ingredients

  • 3 gros oignons rouges
  • 15 cl vinaigre de cidre
  • 20 cl eau
  • 80 g sucre

Equipment

grand bocalcasserole

Tips

  • Conservez au frigo pendant plusieurs semaines.