Bizcocho para tartas
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Serves 8
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Directions
1
Separar las yemas de las claras.
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Separar las yemas de las claras.
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Separar las yemas de las claras.
4
En un bol, batir las claras con una pizca de sal y unas gotas de zumo de limón durante dos minutos.
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En un bol, batir las claras con una pizca de sal y unas gotas de zumo de limón durante dos minutos.
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En un bol, batir las claras con una pizca de sal y unas gotas de zumo de limón durante dos minutos.
7
Agregar 150 gr de azúcar a las claras batidas.
8
Agregar 150 gr de azúcar a las claras batidas.
9
Agregar 150 gr de azúcar a las claras batidas.
10
Añadir las yemas.
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Añadir las yemas.
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Añadir las yemas.
13
Agregar 4 cucharadas de leche y 4 cucharadas de aceite de girasol.
14
Agregar 4 cucharadas de leche y 4 cucharadas de aceite de girasol.
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Agregar 4 cucharadas de leche y 4 cucharadas de aceite de girasol.
16
Incorporar 1 cucharadita de esencia de vainilla.
17
Incorporar 1 cucharadita de esencia de vainilla.
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Incorporar 1 cucharadita de esencia de vainilla.
19
Mezclar con una espátula hasta que no queden grumos.
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Mezclar con una espátula hasta que no queden grumos.
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Mezclar con una espátula hasta que no queden grumos.
22
Precalentar el horno a 180 grados.
23
Precalentar el horno a 180 grados.
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Precalentar el horno a 180 grados.
25
Agregar 170 gr de harina de trigo tamizada.
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Agregar 170 gr de harina de trigo tamizada.
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Agregar 170 gr de harina de trigo tamizada.
28
Hornear a 180 grados durante 45 minutos.
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Hornear a 180 grados durante 45 minutos.
30
Hornear a 180 grados durante 45 minutos.
Ingredients
6 huevos grandes
6 huevos grandes
6 huevos grandes
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
1 gotas zumo de limón
1 gotas zumo de limón
1 gotas zumo de limón
150 gr azúcar
150 gr azúcar
150 gr azúcar
4 cucharadas leche
4 cucharadas leche
4 cucharadas leche
4 cucharadas aceite de girasol
4 cucharadas aceite de girasol
4 cucharadas aceite de girasol
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharadita esencia de vainilla
170 gr harina de trigo
170 gr harina de trigo
170 gr harina de trigo
Equipment
batidora
espatula
horno
bol