Serves 4
Directions
- 1Mezcla el yogur griego, los huevos, el cacao, los polvos para hornear, la harina de almendras y el endulzante.
- 2Vierte la mezcla en un molde de donuts.
- 3Cocina en el microondas por 3 minutos y medio.
- 4Derrite el chocolate blanco sin azúcares añadidos con un pelín de aceite de coco en el microondas en intervalos de 25 segundos, moviendo hasta que se derrita.
- 5Pon un poco de chocolate blanco en la base de los donuts para cerrar el agujero.
- 6Rellena con tu crema favorita (ej. crema bombón).
- 7Cubre por encima con más chocolate blanco derretido.
- 8Mete los donuts en el frigorífico hasta que la cobertura se endurezca.
- 9Derrite un poco de chocolate negro sin azúcares añadidos con aceite de coco.
- 10Pon un poco de chocolate negro por encima de los donuts.
- 11Vuelve a meter los donuts al frigorífico para que el chocolate negro se endurezca.
Ingredients
- 1 yogur griego
- 2 huevos
- 4 cucharadas cacao
- 1 pequeña polvos para hornear/impulsor
- 45 gr harina de almendras
- al gusto endulzante (eritritol)
- onzas chocolate blanco sin azúcares añadidos
- pelín aceite de coco
- crema favorita (bombón)
- chocolate negro sin azúcares añadidos
- aceite de coco
Equipment
molde de donutsmicroondasfrigorífico
Tips
- Puedes usar harina de avena en lugar de harina de almendras.
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