Directions
- 1Faire fondre le beurre dans une poêle.
- 2Ajouter les ris de veau dans la poêle.
- 3Cuire les ris de veau à feu doux en les arrosant régulièrement avec le beurre fondu.
- 4Assurez-vous que le beurre reste clair et ne brûle pas.
- 5Laisser cuire jusqu'à ce que les ris de veau soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ingredients
- 6 ris de veau
- 1 beurre
Equipment
saucepanspoon
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