Bizcochito de naranja

10m
Serves 1
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Directions

  1. 1Pela las naranjas, retírales las pepitas y colócalas en una procesadora de alimentos.
  2. 2Añade en la procesadora los huevos, la avena y la levadura. Tritura todo.
  3. 3Vierte la mezcla en un molde de cristal apto para microondas.
  4. 4Cocina en el microondas entre 6-8 minutos y desmolda.
  5. 5Derrite el chocolate con la mantequilla (o aceite de coco) y vierte la cobertura por encima.
  6. 6Termina con ralladura de naranja.

Ingredients

  • 2 naranjas pequeñas
  • 2 huevos
  • 7 cdas copos de avena sin gluten
  • 1 cdta levadura química
  • 1 canela ceylán
  • 2 onzas chocolate 85%
  • 1 cdta mantequilla o aceite de coco virgen

Equipment

procesadora de alimentosmolde de cristal apto para microondas