Galletas de Mantequilla

30m
Serves 8
youtube.com

Directions

  1. 1En un tazón, ponemos mantequilla a temperatura ambiente y la batimos un poco.
  2. 2Después le agregamos azúcar glas e integramos super bien.
  3. 3Añadimos una yema de huevo y extracto de vainilla.
  4. 4Tamizamos harina, fécula de maíz y un poco de polvo para hornear.
  5. 5Mezclamos hasta que se forme una masita.
  6. 6Refrigeramos por unos 10 minutos.
  7. 7Hacemos unas bolitas pequeñas, las aplastamos y con nuestro dedo hacemos la forma del corazón.
  8. 8Rellenamos con un poco de mermelada de fresa.
  9. 9Horneamos a 175 grados centígrados por unos 14 minutos o hasta que se vean doraditas.

Ingredients

  • 115 g mantequilla
  • 100 g azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 200 g harina
  • 50 g fécula de maíz
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1 frasco mermelada de fresa

Equipment

tazónbatidorcoladorbandeja para hornearHorno eléctrico con Air Fryer XL Pro 10 en 1 - Ninja Foodi DT201