Sobaos Pasiegos
Directions
- 1Mezcla la mantequilla a punto de pomada con la miel y el azúcar.
- 2Cuando haya blanqueado, añade los huevos de uno en uno.
- 3Añade la harina tamizada y remueve con una espátula.
- 4Introduce la masa en una manga pastelera y llena los moldes.
- 5Hornea a 180º hasta que estén dorados.
Ingredients
- 250 g mantequilla
- 250 g azúcar
- 250 g huevos
- 200 g harina
- 8 g impulsor/levadura química
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita miel
Equipment
batidoramanga pasteleramoldes para sobaos