Pastissets de moniato

30m
Serves 12
instagram.com

Directions

  1. 1Comencem tirant un got d'oli de gira-sol.
  2. 2Afegir mig got d'aniset sec i un xorro de mistela.
  3. 3Afegir la farina a poc a poc i amasar fins a aconseguir una massa homogènia.
  4. 4Fer boles amb la massa i aplanar-les entre dos films.
  5. 5Posar el moniato al centre de cada bola aplanada.
  6. 6Doblar la massa per la meitat per a formar una mitja lluna.
  7. 7Untar amb ou.
  8. 8Espolverar amb sucre i canyella.
  9. 9Coure al forn a 200 graus durant 30-40 minuts fins que estiguin daurats.

Ingredients

  • 1 got oli de gira-sol
  • 0.5 got aniset sec
  • 1 xorro mistela
  • 1 farina
  • 1 pot petit moniato
  • 1 ou
  • 1 sucre
  • 1 canela

Equipment

bolcullera de fustamotllo per al fornpaper de fornuna bosseta de plàstic

Related recipes

Bisquets

Bisquets

Spanish · Baked Goods1h 20m
Pan de Kéfir

Pan de Kéfir

Spanish · Baked Goods30m
Pan sin horno

Pan sin horno

Spanish · Baked Goods

Pan de Avena en Sartén

Spanish · Baked Goods10m
Pan de Lentejas

Pan de Lentejas

Spanish · Baked Goods30m
PAN de GARBANZOS

PAN de GARBANZOS

Spanish · Baked Goods25m
Pan de Arroz

Pan de Arroz

Spanish · Baked Goods40m
Roasted Cauliflower with Cheat's Romesco Sauce

Roasted Cauliflower with Cheat's Romesco Sauce

Spanish · Baked Goods35m
Shrimp and Chorizo with Garlic Bread

Shrimp and Chorizo with Garlic Bread

Spanish · Baked Goods
Bizcocho de cerezas

Bizcocho de cerezas

Spanish · Baked Goods45m
Panes para hamburguesa caseros

Panes para hamburguesa caseros

Spanish · Baked Goods2h 15m
Masa de hojaldre común

Masa de hojaldre común

Spanish · Baked Goods1h 15m