Directions

  1. 1En un bol en forma de corona poner la harina, en el centro la levadura, la grasa y la sal. En la cumbre de la corona que no toque la sal va la levadura.
  2. 2En un bol en forma de corona poner la harina, en el centro la levadura, la grasa y la sal. En la cumbre de la corona que no toque la sal va la levadura.
  3. 3En un bol en forma de corona poner la harina, en el centro la levadura, la grasa y la sal. En la cumbre de la corona que no toque la sal va la levadura.
  4. 4Amasar y dejar descansar la masa 30 minutos o depende la temperatura ambiente.
  5. 5Amasar y dejar descansar la masa 30 minutos o depende la temperatura ambiente.
  6. 6Amasar y dejar descansar la masa 30 minutos o depende la temperatura ambiente.
  7. 7Estirar de medio centímetro de espesor. Y cortar en tiras.
  8. 8Estirar de medio centímetro de espesor. Y cortar en tiras.
  9. 9Estirar de medio centímetro de espesor. Y cortar en tiras.
  10. 10Darle forma enrollando desde los extremos para adentro y cruzando. Dejar descansar hasta que duplique y llevar al horno hasta que dore
  11. 11Darle forma enrollando desde los extremos para adentro y cruzando. Dejar descansar hasta que duplique y llevar al horno hasta que dore
  12. 12Darle forma enrollando desde los extremos para adentro y cruzando. Dejar descansar hasta que duplique y llevar al horno hasta que dore

Ingredients

  • 1 kilo harina
  • 1 kilo harina
  • 1 kilo harina
  • 30 gramos levadura
  • 30 gramos levadura
  • 30 gramos levadura
  • 250 gramos grasa
  • 250 gramos grasa
  • 250 gramos grasa
  • 25 gramos sal
  • 25 gramos sal
  • 25 gramos sal
  • 0.5 litro agua
  • 0.5 litro agua
  • 0.5 litro agua

Equipment

bolhorno