Supă cremă de spanac

12m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Se înmoaie ușor spanacul timp de 30 de secunde.
  2. 2Se topește untul într-o cratiță.
  3. 3Se adaugă ceapa verde tocată mărunt și usturoiul.
  4. 4Se adaugă cartofii tăiați cubulețe.
  5. 5Se adaugă apă.
  6. 6Se adaugă spanacul.
  7. 7Se adaugă smântâna și nucșoara după ce cartofii au fiert.
  8. 8Se mixează cu blenderul.
  9. 9Se poșează ouăle.
  10. 10Se servește supa cu smântână, ou poșat și parmezan.

Ingredients

  • 1 pachet spanac
  • 1 cartofi
  • 1 ceapă verde
  • 1 cățel usturoi
  • 1 unt
  • 1 cană apă
  • 2 linguri smântână
  • 1 praf nucșoară
  • 1 parmezan
  • 2 ouă

Equipment

cratițăcuțitblendertigăi