Biscotti avena, cioccolato e nocciole
10 mins
Serves 20
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Directions
1
Versare l'olio di semi in una ciotola.
2
Versare l'olio di semi in una ciotola.
3
Versare l'olio di semi in una ciotola.
4
Aggiungere lo zucchero di canna nell'olio.
5
Aggiungere lo zucchero di canna nell'olio.
6
Aggiungere lo zucchero di canna nell'olio.
7
Aggiungere la farina integrale nella ciotola.
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Aggiungere la farina integrale nella ciotola.
9
Aggiungere la farina integrale nella ciotola.
10
Aggiungere i fiocchi d'avena nella ciotola.
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Aggiungere i fiocchi d'avena nella ciotola.
12
Aggiungere i fiocchi d'avena nella ciotola.
13
Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le nocciole tritate nella ciotola.
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Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le nocciole tritate nella ciotola.
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Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le nocciole tritate nella ciotola.
16
Mischiare e compattare tutti gli ingredienti nella ciotola.
17
Mischiare e compattare tutti gli ingredienti nella ciotola.
18
Mischiare e compattare tutti gli ingredienti nella ciotola.
19
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno ad uno spessore di circa 0,5 cm usando un mattarello.
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Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno ad uno spessore di circa 0,5 cm usando un mattarello.
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Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno ad uno spessore di circa 0,5 cm usando un mattarello.
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Creare i biscotti con un coppapasta di circa 7/7,5 cm.
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Creare i biscotti con un coppapasta di circa 7/7,5 cm.
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Creare i biscotti con un coppapasta di circa 7/7,5 cm.
25
Trasferire i biscotti su una teglia rivestita con carta forno.
26
Trasferire i biscotti su una teglia rivestita con carta forno.
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Trasferire i biscotti su una teglia rivestita con carta forno.
28
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi al ripiano centrale per 10 minuti.
29
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi al ripiano centrale per 10 minuti.
30
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi al ripiano centrale per 10 minuti.
Ingredients
200 gr farina integrale
200 gr farina integrale
200 gr farina integrale
50 gr cacao amaro
50 gr cacao amaro
50 gr cacao amaro
80 gr zucchero di canna
80 gr zucchero di canna
80 gr zucchero di canna
1 uovo
1 uovo
1 uovo
100 gr olio di semi
100 gr olio di semi
100 gr olio di semi
60 gr acqua
60 gr acqua
60 gr acqua
70 gr cioccolato fondente a gocce o a pezzetti
70 gr cioccolato fondente a gocce o a pezzetti
70 gr cioccolato fondente a gocce o a pezzetti
130 gr fiocchi d’avena
130 gr fiocchi d’avena
130 gr fiocchi d’avena
1 pizzico sale
1 pizzico sale
1 pizzico sale
Equipment
ciotola
cucchiaio
spatola
mattarello
carta forno
coppapasta
teglia
forno