Directions
- 1Versare l'olio di semi in una ciotola.
- 2Aggiungere lo zucchero di canna nell'olio.
- 3Aggiungere la farina integrale nella ciotola.
- 4Aggiungere i fiocchi d'avena nella ciotola.
- 5Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le nocciole tritate nella ciotola.
- 6Mischiare e compattare tutti gli ingredienti nella ciotola.
- 7Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno ad uno spessore di circa 0,5 cm usando un mattarello.
- 8Creare i biscotti con un coppapasta di circa 7/7,5 cm.
- 9Trasferire i biscotti su una teglia rivestita con carta forno.
- 10Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi al ripiano centrale per 10 minuti.
Ingredients
- 200 gr farina integrale
- 50 gr cacao amaro
- 80 gr zucchero di canna
- 1 uovo
- 100 gr olio di semi
- 60 gr acqua
- 70 gr cioccolato fondente a gocce o a pezzetti
- 130 gr fiocchi d’avena
- 1 pizzico sale
Equipment
ciotolacucchiaiospatolamattarellocarta fornocoppapastategliaforno
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