Ningmen Chi

4 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cortar las pechugas de pollo en láminas.
  2. 2Cortar las pechugas de pollo en láminas.
  3. 3Cortar las pechugas de pollo en láminas.
  4. 4En un bowl mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  5. 5En un bowl mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  6. 6En un bowl mezclar las láminas de pollo con fécula de maíz y un huevo.
  7. 7Pasar de nuevo el pollo por más fécula de maíz.
  8. 8Pasar de nuevo el pollo por más fécula de maíz.
  9. 9Pasar de nuevo el pollo por más fécula de maíz.
  10. 10Freír en aceite caliente hasta que queden super crocantes.
  11. 11Freír en aceite caliente hasta que queden super crocantes.
  12. 12Freír en aceite caliente hasta que queden super crocantes.
  13. 13Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones solo la parte amarilla.
  14. 14Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones solo la parte amarilla.
  15. 15Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones solo la parte amarilla.
  16. 16Mezclar la cáscara del limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  17. 17Mezclar la cáscara del limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  18. 18Mezclar la cáscara del limón con azúcar, vinagre, jugo de medio limón, miel y fécula de maíz.
  19. 19Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  20. 20Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  21. 21Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  22. 22Puedes comerlo así o tirar todo en un wok y saltearlo.
  23. 23Puedes comerlo así o tirar todo en un wok y saltearlo.
  24. 24Puedes comerlo así o tirar todo en un wok y saltearlo.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 cáscara de limon
  • 2 cáscara de limon
  • 2 cáscara de limon
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 medio limon jugo de limon
  • 1 medio limon jugo de limon
  • 1 medio limon jugo de limon
  • 1 cucharadita fécula de maiz
  • 1 cucharadita fécula de maiz
  • 1 cucharadita fécula de maiz
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite

Equipment

bowlknifefrying panwokgrater