Back to recipes
Darjeeling style momo ko achar
5m
Serves 1
youtube.com
Darjeeling style momo ko achar
youtube.com
5m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
एउटा भाँडोमा काटेको टमाटर, सुकेको खुर्सानी, लसुन र स्वाद अनुसार नुन राख्नुहोस्।
2
थोरै टिमुरको दाना राख्नुहोस्।
3
आवश्यकता अनुसार पानी प्रयोग गर्नुहोस्।
4
टमाटर र अन्य सामग्री पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
5
ग्यास बन्द गरेर सेलाउन दिनुहोस्।
6
सेलाएपछि ब्लेन्डरमा राखेर दुई मिनेट जति मिक्स गर्नुहोस्।
7
यदि नुन लागेको छैन भने थप्नुहोस्।
8
तात्तातो भेज मोमोसँग यो अचार राखेर सर्भ गर्नुहोस्।
Ingredients
3 medium size टमाटर
3 सुकेको खुर्सानी
5 लसुनको पोटी
स्वाद अनुसार नुन
0.25 tablespoon टिमुर
Equipment
भाँडो
ब्लेन्डर
Tips
अचारलाई एकदमै मीठो बनाउन टमाटर, खुर्सानी, लसुनलाई राम्ररी पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
ब्लेन्ड गर्दा ठ्याक्कै दुई मिनेट मात्रै गर्नुहोला, धेरै गर्यो भने फिँज आउन सक्छ।
Related recipes
More Indian recipes →
More Sauce & Condiment recipes →
Pomegranate Chutney
Indian · Sauce & Condiment
Beerakaya Pachadi
Indian · Sauce & Condiment
Poulet Mariné & Pané
Indian · Sauce & Condiment
30m
Poulet rôti en cocotte
Indian · Sauce & Condiment
1h 5m
3 marinades spéciales barbecue
Indian · Sauce & Condiment
Red Onion Chutney
Indian · Sauce & Condiment
Chana Masala
Indian · Sauce & Condiment
1h
Chicken Saag
Indian · Sauce & Condiment
Mango Habanero Hot Sauce
Indian · Sauce & Condiment
25m
Tomato Relish
Indian · Sauce & Condiment
Copycat Kinder's Caramelized Onion Butter Seasoning (Salt-Free)
Indian · Sauce & Condiment
10m
Authentic Cuban Arroz con Salchichas
Indian · Sauce & Condiment
20m