Darjeeling style momo ko achar
Directions
- 1एउटा भाँडोमा काटेको टमाटर, सुकेको खुर्सानी, लसुन र स्वाद अनुसार नुन राख्नुहोस्।
- 2एउटा भाँडोमा काटेको टमाटर, सुकेको खुर्सानी, लसुन र स्वाद अनुसार नुन राख्नुहोस्।
- 3एउटा भाँडोमा काटेको टमाटर, सुकेको खुर्सानी, लसुन र स्वाद अनुसार नुन राख्नुहोस्।
- 4थोरै टिमुरको दाना राख्नुहोस्।
- 5थोरै टिमुरको दाना राख्नुहोस्।
- 6थोरै टिमुरको दाना राख्नुहोस्।
- 7आवश्यकता अनुसार पानी प्रयोग गर्नुहोस्।
- 8आवश्यकता अनुसार पानी प्रयोग गर्नुहोस्।
- 9आवश्यकता अनुसार पानी प्रयोग गर्नुहोस्।
- 10टमाटर र अन्य सामग्री पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
- 11टमाटर र अन्य सामग्री पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
- 12टमाटर र अन्य सामग्री पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
- 13ग्यास बन्द गरेर सेलाउन दिनुहोस्।
- 14ग्यास बन्द गरेर सेलाउन दिनुहोस्।
- 15ग्यास बन्द गरेर सेलाउन दिनुहोस्।
- 16सेलाएपछि ब्लेन्डरमा राखेर दुई मिनेट जति मिक्स गर्नुहोस्।
- 17सेलाएपछि ब्लेन्डरमा राखेर दुई मिनेट जति मिक्स गर्नुहोस्।
- 18सेलाएपछि ब्लेन्डरमा राखेर दुई मिनेट जति मिक्स गर्नुहोस्।
- 19यदि नुन लागेको छैन भने थप्नुहोस्।
- 20यदि नुन लागेको छैन भने थप्नुहोस्।
- 21यदि नुन लागेको छैन भने थप्नुहोस्।
- 22तात्तातो भेज मोमोसँग यो अचार राखेर सर्भ गर्नुहोस्।
- 23तात्तातो भेज मोमोसँग यो अचार राखेर सर्भ गर्नुहोस्।
- 24तात्तातो भेज मोमोसँग यो अचार राखेर सर्भ गर्नुहोस्।
Ingredients
- 3 medium size टमाटर
- 3 medium size टमाटर
- 3 medium size टमाटर
- 3 सुकेको खुर्सानी
- 3 सुकेको खुर्सानी
- 3 सुकेको खुर्सानी
- 5 लसुनको पोटी
- 5 लसुनको पोटी
- 5 लसुनको पोटी
- स्वाद अनुसार नुन
- स्वाद अनुसार नुन
- स्वाद अनुसार नुन
- 0.25 tablespoon टिमुर
- 0.25 tablespoon टिमुर
- 0.25 tablespoon टिमुर
Equipment
भाँडोब्लेन्डर
Tips
- अचारलाई एकदमै मीठो बनाउन टमाटर, खुर्सानी, लसुनलाई राम्ररी पाक्ने गरी पकाउनुहोस्।
- ब्लेन्ड गर्दा ठ्याक्कै दुई मिनेट मात्रै गर्नुहोला, धेरै गर्यो भने फिँज आउन सक्छ।