Directions
- 1Rincer le riz sous l'eau froide au moins 5 fois jusqu'à ce que l'eau devienne translucide.
- 2Dans un récipient, mettre un verre de riz et un verre et demi d'eau.
- 3Mettez le riz et l'eau dans une casserole.
- 4Porter à ébullition.
- 5Baissez le feu à 2 ou 3. Couvrez et laissez cuire 20 minutes sans jamais enlever le couvercle.
- 6Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes.
Ingredients
- 150 g riz basmati
- 1.5 verre eau
Equipment
casserolecouverclepassoire
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