Directions
- 1Tagliare la cipolla rossa e metterla in una ciotola grande.
- 2Tagliare la mela.
- 3Aggiungere un cucchiaino di sale, versare acqua in modo appropriato e immergere per cinque minuti.
- 4Dopo aver scolato l'acqua, condire con un cucchiaino di sale, un cucchiaino di aceto e olio di sesamo.
- 5Aggiungere un po' di prezzemolo, mescolare bene.
- 6È pronto da mangiare.
Ingredients
- cipolla rossa
- mela
- 1 cucchiaino sale
- acqua
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino aceto
- olio di sesamo
- prezzemolo
Equipment
ciotola grande
Tips
- Scegliere la cipolla rossa per un maggiore contenuto di antociani.
- L'acqua salata rimuove la piccantezza della cipolla e previene l'ossidazione della mela.
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