Insalata di mela e cipolla

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tagliare la cipolla rossa e metterla in una ciotola grande.
  2. 2Tagliare la mela.
  3. 3Aggiungere un cucchiaino di sale, versare acqua in modo appropriato e immergere per cinque minuti.
  4. 4Dopo aver scolato l'acqua, condire con un cucchiaino di sale, un cucchiaino di aceto e olio di sesamo.
  5. 5Aggiungere un po' di prezzemolo, mescolare bene.
  6. 6È pronto da mangiare.

Ingredients

  • cipolla rossa
  • mela
  • 1 cucchiaino sale
  • acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino aceto
  • olio di sesamo
  • prezzemolo

Equipment

ciotola grande

Tips

  • Scegliere la cipolla rossa per un maggiore contenuto di antociani.
  • L'acqua salata rimuove la piccantezza della cipolla e previene l'ossidazione della mela.
Insalata di mela e cipolla | Clip Recipe