Beef Enoki Roll

Directions

  1. 1preteli jamur enoki
  2. 2baluri jamur enoki dengan slice beef
  3. 3racik bahan saus: kecap asin 3 sdm, kecap manis 5 sdm, saus tiram 2 sdm, minyak wijen 3 sdm, air 10 sdm, garam 1/8 sdt, lada secukupnya
  4. 4aduk rata bahan saus
  5. 5tumis bawang bombay
  6. 6masukkan gulungan beef dan jamur enoki ke wajan
  7. 7masak sampai berubah warna
  8. 8baluri dengan saus
  9. 9masak sampai matang
  10. 10angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Ingredients

  • 500 gr beef slice
  • 2 bungkus jamur enoki
  • 3 sdm kecap asin
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm minyak wijen
  • 10 sdm air
  • 0.125 sdm garam
  • 1 lada
  • 1 bawang bombay

Equipment

guntingwajanpiring