Pomidorówka

30m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Zacznij od posiekanej cebuli i podsmaż ją.
  2. 2Dodaj 3-4 ząbki czosnku.
  3. 3Dodaj 500g mięsa mielonego i podsmaż.
  4. 4Dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.
  5. 5Dodaj dwie puszki krojonych pomidorów i podsmażaj przez około 5 minut.
  6. 6Dodaj 1,5 litra bulionu.
  7. 7Dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego.
  8. 8Gotuj pod przykryciem przez 20 minut.
  9. 9Dodaj makaron gwiazdki i gotuj 6-7 minut.
  10. 10Dopraw solą i pieprzem.
  11. 11Dodaj łyżeczkę miodu lub cukru.
  12. 12Dodaj natkę pietruszki.

Ingredients

  • 1 cebula
  • 1 olej
  • 3 ząbki czosnku
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 sól
  • 1 pieprz
  • 1 słodka papryka
  • 2 puszki krojonych pomidorów
  • 1.5 l bulionu
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 makaron gwiazdki
  • 1 łyżeczka cukru lub miodu
  • 1 natka pietruszki

Equipment

knifewooden spoonpotglass bowlstove