Directions
- 1Depois da massa pronta despeje em uma assadeira retangular untada com manteiga e farinha.
- 2Asse em forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos.
- 3Espere esfriar e corte ao meio.
- 4Para o brigadeiro, misture o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e a manteiga.
- 5Mexa tudo em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro.
- 6Espere o brigadeiro esfriar.
- 7Para a casquinha crocante, misture o açúcar, o chocolate em pó 50%, o leite e a manteiga.
- 8Mexa tudo em fogo médio até começar a borbulhar.
- 9Desligue o fogo e jogue a casquinha imediatamente por cima do bolo.
Ingredients
- 3 ovos
- 200 mls leite
- 100 mls óleo
- 1 xícara açúcar
- 3 colheres de sopa cheias chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 2 latas leite condensado
- 3 caixinhas creme de leite
- 3 colheres de sopa cacau em pó
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara chocolate em pó 50%
- 6 colheres de sopa leite
- 1 colher de sopa manteiga
Equipment
assadeiraretangular
Tips
- Depois da massa pronta despeje em uma assadeira retangular untada com manteiga e farinha e asse em forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos, espere esfriar e corte ao meio!
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