چپلی کباب
Directions
- 1ایک کلو پیاز لیں ان کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ان کا پانی نکلوائیں۔
- 2ایک کلو قیمہ لیں اس میں تھوڑا سا نمک ڈالیں۔
- 3اسے دس منٹ تک گوندھ لیں۔
- 4ایک انچ ادرک، تین ٹیبل سپون دھنیا، دو ٹیبل سپون اناردانہ، ایک ٹیبل سپون زیرہ، دو ٹیبل سپون کوٹی ہوئی سبز مرچ، دو ٹیبل سپون کوٹی ہوئی لال مرچ شامل کریں۔
- 5سو گرام مکئی کا آٹا ڈال کر اچھی طرح گوندھ لیں۔
- 6پانچ سو گرام پیاز (جن کا پانی نکل چکا ہو) اور آدھا کلو چھوٹے ٹکڑوں میں کٹے ہوئے ٹماٹر شامل کریں۔
- 7پھر پانچ منٹ تک گوندھ لیں۔
- 8اب اس سے چپلی کباب بنائیں اور تیل میں دونوں طرف سے دو دو منٹ تک فرائی کریں۔
Ingredients
- 1 kg پیاز
- 1 kg کیما
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 انچ ادراک
- 3 ٹیبل سپون دھنیا
- 2 ٹیبل سپون اناردانہ
- 1 ٹیبل سپون زیرا
- 2 ٹیبل سپون سبز مرچ
- 2 ٹیبل سپون لال مرچ
- 100 گرام مکئی کا آٹا
- 500 گرام پیاز
- 0.5 kg ٹماٹر
Equipment
knifebowlfrying pan
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
Američke palačinke
Other · Breakfast
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Gelakte zeebaars
Other · Soup
Peruvian Chicken Skewers with Aji Verde Sauce
Other · Drink
Leek Pkhali
Other · Soup
Georgian style tomato sandwich
Other · Soup
Chakhokhbili (Fried Chicken with Green Sauce)
Other · Drink
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Köttbullar
Other · Side