Pasta cremosa con mucho bacon
Serves 1
Directions
- 1Agregar el bacon en un caldero supercaliente.
- 2Retirar el bacon cuando esté doradito.
- 3En el mismo caldero, agregar un poquito de mantequilla.
- 4Agregar tomate cherry, ají pimiento rojo, cebolla, ají cubanela y ajo al caldero y cocinar.
- 5Licuar los vegetales y frutas cocidos.
- 6En el mismo caldero, poner una lata de maíz.
- 7Agregar los vegetales y frutas licuados al caldero con el maíz.
- 8Agregar una barra de queso crema, crema de leche y leche evaporada.
- 9Condimentar con pimienta, orégano, paprika, un poco de perejil, sal y dos sopitas.
- 10Revolver muy bien la salsa.
- 11Agregar los espaguetis al dente a la salsa.
- 12Agregar abundante queso cheddar y mozzarella.
- 13Decorar con bastante bacon.
Ingredients
- bacon
- mantequilla
- tomate cherry
- ají pimiento rojo
- cebolla
- ají cubanela
- ajo
- 1 lata maíz
- 1 barra queso crema
- crema de leche
- leche evaporada
- pimienta
- orégano
- paprika
- perejil
- sal
- 2 sopitas
- espaguetis al dente
- queso cheddar
- queso mozzarella
Equipment
calderolicuadora
Tips
- Retirar el bacon cuando esté doradito.
- No ensuciar más calderos de los necesarios.
- Dejar los espaguetis al dente, no partirlos ni echarles aceite al hervir.
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