Korean Fried Chicken
Directions
- 1Retirer l'os au milieu des hauts de cuisses de poulet.
- 2Couper le poulet en petits morceaux.
- 3Assaisonner légèrement le poulet avec du poivre et de l'ail en semoule.
- 4Ajouter une cuillère de fécule de maïs au poulet.
- 5Mettre du papier sulfurisé dans le Air Fryer.
- 6Mettre le poulet dans le Air Fryer.
- 7Faire cuire 25 minutes à 180°C.
- 8Préparer la sauce en mélangeant de la sauce soja, de la sauce barbecue, de la sriracha, du poivre et de l'ail en semoule.
- 9Ajouter un schlouk d'huile de sésame à la sauce.
- 10Mélanger la sauce.
- 11Mélanger le poulet cuit avec la sauce.
- 12Servir avec du riz.
Ingredients
- 5 balles blanc de poulet
- 1 pincée poivre
- 1 pincée ail en semoule
- 1 cuillère fécule de maïs
- 1 sauce soja
- 1 sauce barbecue
- 1 Sriracha
- 1 schlouk huile de sésame
Equipment
Air Fryercouteaubol
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