Dak-Galbi
Directions
- 1닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 2썰은 닭다리살에 마늘가루, 고추장, 간장, 설탕, 참기름을 넣고 양념해주세요.
- 3양념된 닭다리살을 팬에 볶아주세요.
- 4양배추와 당근을 썰어서 닭다리살과 함께 볶아주세요.
- 5물을 넣고 우동사리를 넣어 끓여주세요.
- 6피자치즈를 뿌리고 토치로 살짝 구워주세요.
Ingredients
- 500 g 닭다리살
- 1 큰술 마늘가루
- 2 큰술 고추장
- 1 큰술 간장
- 1 큰술 설탕
- 1 작은술 참기름
- 100 g 양배추
- 50 g 당근
- 100 ml 물
- 100 g 우동사리
- 100 g 피자치즈
Equipment
knifecutting boardbowlfrying pantongsspoonkitchen torch