Mini Donas de chocolate sin azúcar

27m
Serves 12
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Directions

  1. 1Pisar la banana que esté bien madura.
  2. 2Agregar en un recipiente la banana pisada, stevia a gusto y mezclar.
  3. 3Incorporar, extracto de vainilla, polvo de hornear y aceite.
  4. 4Incorporar la harina de a poco hasta formar un bollo.
  5. 5Estirar el bollo en forma de cilindro y cortar la masa de casi 2 cm de ancho.
  6. 6Hacer bolitas con las manos y hacer un círculo en el medio como si fuera un anillo.
  7. 7Llevar 10 min al horno a 180 grados
  8. 8Fundir el chocolate a baño maría y decorar las donas!

Ingredients

  • 150 gr harina integral (podes usar harina de avena)
  • 1 cdta extracto de vainilla
  • 2 banana grande madura o 2 bananas chicas
  • 1 cdta stevia en polvo
  • 1 cda polvo de hornear
  • 1 cda aceite
  • 1 chocolate

Equipment

bowlforkspooncutting boardknifebaking sheetdouble boiler