Masa Madre Fácil

6 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Colocar un poco de harina en el frasco vacío.
  2. 2Colocar un poco de harina en el frasco vacío.
  3. 3Colocar un poco de harina en el frasco vacío.
  4. 4Agregar agua hasta lograr una textura tipo papilla.
  5. 5Agregar agua hasta lograr una textura tipo papilla.
  6. 6Agregar agua hasta lograr una textura tipo papilla.
  7. 7Mezclar bien los ingredientes.
  8. 8Mezclar bien los ingredientes.
  9. 9Mezclar bien los ingredientes.
  10. 10Tapar el frasco y dejar reposar hasta el día siguiente.
  11. 11Tapar el frasco y dejar reposar hasta el día siguiente.
  12. 12Tapar el frasco y dejar reposar hasta el día siguiente.
  13. 13Al día siguiente, agregar un poco más de harina y agua.
  14. 14Al día siguiente, agregar un poco más de harina y agua.
  15. 15Al día siguiente, agregar un poco más de harina y agua.
  16. 16Mezclar hasta lograr una textura tipo papilla.
  17. 17Mezclar hasta lograr una textura tipo papilla.
  18. 18Mezclar hasta lograr una textura tipo papilla.
  19. 19Tapar y dejar reposar hasta el día siguiente.
  20. 20Tapar y dejar reposar hasta el día siguiente.
  21. 21Tapar y dejar reposar hasta el día siguiente.
  22. 22Reiterar el proceso de agregar harina y agua y mezclar hasta lograr la textura deseada durante dos o tres días.
  23. 23Reiterar el proceso de agregar harina y agua y mezclar hasta lograr la textura deseada durante dos o tres días.
  24. 24Reiterar el proceso de agregar harina y agua y mezclar hasta lograr la textura deseada durante dos o tres días.

Ingredients

  • 1 taza harina integral
  • 1 taza harina integral
  • 1 taza harina integral
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua

Equipment

frasco vacíocuchara de maderarecipiente con agua