Pinchos de salchicha y queso

1m
Serves 6
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Directions

  1. 1Intercalar salchicha y queso en cubos en un palito de barbacoa.
  2. 2Retirar la orilla a una rebanada de pan con un cuchillo.
  3. 3Aplanar el pan con un rodillo de cocina.
  4. 4Enrollar el palito con la salchicha y el queso en el pan aplastado.
  5. 5Untar con una brocha de cocina una mezcla de dos huevos batidos.
  6. 6Pasar por pan molido.
  7. 7Freír en una sartén con aceite a fuego medio, volteando para que se doren de ambos lados.

Ingredients

  • 12 unidades salchicha
  • 12 cubos queso en cubos
  • 2 unidades huevos
  • 12 unidades rebanada de pan
  • 1 recipiente pan molido
  • 1 sartén aceite

Equipment

palitos de barbacoacuchillorodillo de cocinatenedorbrocha de cocinasarténpinzas