Erbsen Pasta in Frischkäsesoße

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Die TK Erbsen auftauen (z.B. in der Mikrowelle) und durchpürieren.
  2. 2Die TK Erbsen auftauen (z.B. in der Mikrowelle) und durchpürieren.
  3. 3Die TK Erbsen auftauen (z.B. in der Mikrowelle) und durchpürieren.
  4. 4Die restlichen Zutaten für die Pasta hinzufügen und gut durchmixen.
  5. 5Die restlichen Zutaten für die Pasta hinzufügen und gut durchmixen.
  6. 6Die restlichen Zutaten für die Pasta hinzufügen und gut durchmixen.
  7. 7Für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Flohsamenschalen den Teig andicken und er formbar wird.
  8. 8Für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Flohsamenschalen den Teig andicken und er formbar wird.
  9. 9Für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Flohsamenschalen den Teig andicken und er formbar wird.
  10. 10Mit feuchten Fingern kleine Kugeln (oder andere Formen) aus dem Teig formen.
  11. 11Mit feuchten Fingern kleine Kugeln (oder andere Formen) aus dem Teig formen.
  12. 12Mit feuchten Fingern kleine Kugeln (oder andere Formen) aus dem Teig formen.
  13. 13Die geformte Pasta in kochendes salziges Wasser geben und kochen, bis sie oben schwimmt, dann abschöpfen.
  14. 14Die geformte Pasta in kochendes salziges Wasser geben und kochen, bis sie oben schwimmt, dann abschöpfen.
  15. 15Die geformte Pasta in kochendes salziges Wasser geben und kochen, bis sie oben schwimmt, dann abschöpfen.
  16. 16Für die Soße alle Zutaten in eine Pfanne oder einen Topf geben und erhitzen.
  17. 17Für die Soße alle Zutaten in eine Pfanne oder einen Topf geben und erhitzen.
  18. 18Für die Soße alle Zutaten in eine Pfanne oder einen Topf geben und erhitzen.
  19. 19Zwischendurch umrühren.
  20. 20Zwischendurch umrühren.
  21. 21Zwischendurch umrühren.
  22. 22Die Erbsen Pasta zur Soße geben.
  23. 23Die Erbsen Pasta zur Soße geben.
  24. 24Die Erbsen Pasta zur Soße geben.

Ingredients

  • 150 g TK Erbsen
  • 150 g TK Erbsen
  • 150 g TK Erbsen
  • 100 g Magerquark
  • 100 g Magerquark
  • 100 g Magerquark
  • 40 g Dinkelmehl
  • 40 g Dinkelmehl
  • 40 g Dinkelmehl
  • 15 g gemahlene Flohsamenschalen
  • 15 g gemahlene Flohsamenschalen
  • 15 g gemahlene Flohsamenschalen
  • 1 Stück Ei
  • 1 Stück Ei
  • 1 Stück Ei
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer)
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer)
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer)
  • 80 g Frischkäse Paprika Chilli 0,2% Fett (Exquisa)
  • 80 g Frischkäse Paprika Chilli 0,2% Fett (Exquisa)
  • 80 g Frischkäse Paprika Chilli 0,2% Fett (Exquisa)
  • 50 g Stücke Tomaten (Konserve)
  • 50 g Stücke Tomaten (Konserve)
  • 50 g Stücke Tomaten (Konserve)
  • 30 g TK Erbsen
  • 30 g TK Erbsen
  • 30 g TK Erbsen
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Chili, Salz und Pfeffer)
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Chili, Salz und Pfeffer)
  • Gewürze (Gemüsebrühe, Chili, Salz und Pfeffer)

Equipment

MikrowelleKühlschrankPfanneTopf

Tips

  • Let the dough chill in the refrigerator for 10-15 minutes so the psyllium husks can thicken it and make it shapeable.
  • Form small balls or other shapes with damp fingers.