Томатная индейка с рисом

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Возьмите филе индейки.
  2. 2Нарежьте филе индейки кубиками.
  3. 3Растопите сливочное масло на сковороде.
  4. 4Добавьте нарезанную индейку на сковороду со сливочным маслом.
  5. 5Возьмите пару луковиц.
  6. 6Тонко нарежьте лук.
  7. 7Обжарьте индейку до корочки.
  8. 8Положите бульонный кубик в мерный стакан.
  9. 9Залейте кубик кипятком и подождите 20 минут.
  10. 10Добавьте весь нарезанный лук к индейке.
  11. 11Обжарьте лук вместе с индейкой до золотистого цвета.
  12. 12Натрите пару зубчиков чеснока прямо в сковороду.
  13. 13Добавьте лавровый лист.
  14. 14Поперчите свежемолотым перцем.
  15. 15Посолите.
  16. 16Добавьте резаные томаты Premier Of Taste в сковороду.
  17. 17Влейте немного бульона.
  18. 18Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока индейка не будет готова.
  19. 19Возьмите петрушку.
  20. 20Нарежьте петрушку.
  21. 21Добавьте нарезанную петрушку в сковороду с индейкой.
  22. 22Перемешайте.
  23. 23Для приготовления бурого риса возьмите две части бульона и чуть меньше одной части риса.
  24. 24Вылейте бульон в кастрюлю.
  25. 25Добавьте рис в кастрюлю с бульоном.
  26. 26Варите рис до тех пор, пока он не впитает весь бульон.
  27. 27Подавайте томатную индейку с приготовленным бурым рисом.

Ingredients

  • Филе индейки
  • Сливочное масло
  • 2 штуки Лук
  • Бульонный кубик
  • Кипяток
  • 2 зубчика Чеснок
  • Лавровый лист
  • Свежемолотый перец
  • Соль
  • Помидоры резаные
  • Рис бурый
  • Бульон
  • Петрушка

Equipment

НожРазделочная доскаСковородаМерный стаканТеркаЛопаткаКастрюля

Tips

  • Рис вкуснее, если варить на бульоне.
  • Для бурого риса используйте две части бульона и чуть меньше одной части риса.