Fokhagymás-sajtbundás csirkemell

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Vágd fel a csirkemellet kisebb szeletekre.
  2. 2Sózd és borsozd be a csirkemellet.
  3. 3Egy tálban add hozzá a tömlős sajtot, tojást, zúzott fokhagymát, lisztet és annyi tejet, hogy sűrű palacsintatészta állagot kapj.
  4. 4Keverd össze.
  5. 5Mártsd bele a csirkemell szeleteket a masszába.
  6. 6Süsd ki bőséges forró olajban, mindkét oldalát aranybarnára.

Ingredients

  • 1 kg csirkemell
  • 150 g tömlős sajt
  • 1 darab tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál liszt
  • tej
  • bors
  • olaj

Equipment

serpenyőtál