شوربة العدس التركية

30m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نحضر طنجرة نضع فيها زيت الزيتون ثم نُضيف الزبدة
  2. 2ثم البصل المقطع - الجزر المقطع - البطاطا المُقطعة
  3. 3ثم دبس الفليفلة ودبس البندورة
  4. 4نعناع مطحون وبهارات مشكلة
  5. 5ثم الفليفلة المطحونة
  6. 6نضعهم على النار ونحركهم لمدة 3-4 دقائق
  7. 7ثم نضيف العدس الأحمر
  8. 8نحركهم قليلاً
  9. 9ثم نضيف الملح والماجي
  10. 10نتركهم على النار لمدة نصف ساعة حتى تستوي الشوربة
  11. 11ثم نخلط الشوربة في الخلاط

Ingredients

  • 1 زيت زيتون
  • 1 زبدة
  • 1 بصل
  • 1 جزر
  • 1 بطاطا
  • 1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
  • 1 ملعقة كبيرة دبس البندورة
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع مطحون
  • 0.5 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
  • 1 ملعقة كبيرة فليفلة مطحونة
  • 0.5 كيلو عدس احمر
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 مكعب ماجي

Equipment

potspatulablender